Zapraszamy do naszej restauracji na skraju województwa świętokrzyskiego.
Gwarantujemy znakomite przeżycia smakowe.

Godziny otwarcia

PON-PIĄTEK: 7-22
SOBOTA-NIEDZIELA: 8-22

Rezerwacje

44 787 36 02

+48 453 422 445

ZAJAZD PODZAMCZE
W FAŁKOWIE

Zapraszamy na rodzinny obiad, spotkanie firmowe lub przerwę w podróży służbowej.

Nasza szefowa kuchni uwielbia gotować

W Zajeździe Podzamcze w Fałkowie wierzymy, że dobry obiad to coś więcej niż posiłek. To chwila wytchnienia, ciepła atmosfera i smak, który przywołuje najlepsze wspomnienia. Dlatego każdego dnia serwujemy dania przygotowane z dbałością o szczegóły i według sprawdzonych receptur.

Poznaj naszą załogę od strony kuchni

Zapraszamy codziennie na pyszne, domowe obiady – z sercem, smakiem i atmosferą, której nie da się podrobić.

Zajazd-Podzamcze-w-Falkowie-Hotel-z-Restauracja-zaloga

Asia

Mistrzyni Domowej Kuchni

Dba o to, by każdy obiad smakował tak, jak powinien smakować prawdziwy, domowy posiłek. Jej potrawy tworzą atmosferę, która sprawia, że goście wracają tu po smak, którego nie da się podrobić.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga

Ilona

Strażniczka Tradycyjnych Smaków

Z troską przygotowuje dania, które przypominają najlepsze rodzinne spotkania przy stole. Wierzy, że kuchnia Podzamcza to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z sercem.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga-5

Basia

Opiekunka Aromatów Podzamcza

Jej potrawy są pełne ciepła i prostoty, które od razu poprawiają nastrój. Dzięki niej każdy gość może poczuć, jak smakuje prawdziwa, polska kuchnia.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga-2

Julia

Mistrzyni Smaku

Z zaangażowaniem tworzy dania, które łączą klasykę z delikatną świeżością. Jej praca sprawia, że kuchnia Podzamcza jest pełna energii i dobrych emocji.

Zajazd-Podzamcze-w-Falkowie-Hotel-z-Restauracja-swietokrzyskie-zaloga

Ola

Gospodyni Gości Podzamcza

Dba o to, by każdy gość od pierwszej chwili poczuł się tu jak w domu. Jej serdeczność sprawia, że posiłki smakują jeszcze lepiej, bo podane są z prawdziwą życzliwością.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga-3

Aneta

Strażniczka Gości

Z troską wita każdego, kto przekracza próg Zajazdu Podzamcze, tworząc atmosferę pełną spokoju i domowego ciepła. Dzięki niej każdy obiad staje się chwilą wytchnienia w codziennym zabieganiu.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga-1

Justyna

Opiekunka Stołu

Z uśmiechem serwuje dania, które od lat zachwycają naszych gości. Jej obecność przy stole sprawia, że nawet zwykły posiłek zamienia się w małe, kulinarne święto.

zajazd-podzamcze-w-falkowie-zaloga-7

Ola

Posłanniczka Domowego Smaku

Z zaangażowaniem dostarcza dania, które smakują jak najlepsze, rodzinne gotowanie. Jej praca sprawia, że nawet w zabieganym dniu można poczuć aromat prawdziwej, domowej kuchni.

Szefowa kuchni Poleca:

stek z karkówki

Soczyste mięso w towarzystwie aromatycznego sosu borowikowego tworzące eleganckie i wyraziste połączenie smaków.

Golonkę

Delikatne mięso duszone w wyśmienitym sosie własnym, pełne świeżości i subtelnej słodyczy. Idealne dla prawdziwych smakoszy.

Udko z Kaczki z kluskami śląskimi

Soczyste, złociste mięso podane z miękkimi, tradycyjnymi kluskami, tworzące klasyczne, domowe połączenie.

Placek po węgiersku

Delikatne, aromatyczne mięso z dużym ziemniaczanym plackiem w eleganckiej odsłonie, tworzące danie pełne głębi i wyjątkowego charakteru.

gdzie-zjesc-restauracja-swietokrzyskie-w-falkowie
gdzie-zjesc-swietokrzyskie-zajazd-podzamcze-w-falkowie
restauracja-hotel-swietokrzyskie-obiad
placek-po-wegiersku-gdzie-zjesc-restauracja-swietokrzyskie

Żeberka w sosie barbecue 41 zł

Soczyste, długo pieczone żeberka w aromatycznym sosie barbecue – podawane z chrupiącymi ziemniakami i świeżą surówką. Syte, konkretne danie dla fanów klasycznych smaków.

Tortilla 21 zł

Pszenna tortilla wypełniona delikatną piersią z kurczaka, świeżymi warzywami i dwoma sosami – czosnkowym i meksykańskim. Lekka, szybka i pełna wyrazistego smaku.

Shaorma drobiowa mała/duża 25/27 zł

Kawałki soczystego fileta drobiowego (100/150 g) podane z frytkami, surówkami i trzema sosami do wyboru. Proste, sycące i zawsze trafione.

Butter chicken 38 zł

Klasyczne danie kuchni indyjskiej – delikatny kurczak w kremowym, pomidorowym sosie z aromatycznymi przyprawami. Podawany z puszystym ryżem basmati.

De volaille 37/38 zł

Tradycyjny kotlet z masłem i koperkiem (150 g), chrupiący na zewnątrz i delikatny w środku. Podawany z ziemniakami lub frytkami oraz zestawem świeżych surówek.

Placek po węgiersku 39 zł

Chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym i kleksem śmietany. Podawany z surówką – solidna, domowa porcja dla miłośników klasyki.

Stek z karkówki w sosie borowikowym 41 zł

Soczysty stek z karkówki (200 g) w aromatycznym sosie borowikowym. Podawany z plackami ziemniaczanymi i surówką z białej kapusty – konkretne, pełne smaku danie.

Świętokrzyski Schabowy! 35/38 zł

Solidny, złocisty kotlet w regionalnym wydaniu, pełen domowego smaku i tradycji podawany z ziemniakami lub frytkami i zestawem surówek.

Zobacz krótką prezentację

Organizujemy przyjęcia, imprezy – firmowe jak i rodzinne. Dbamy o dobre samopoczucie i wyjątkowy klimat dla naszych gości.

Jeśli marzysz o deserze, który naprawdę poprawia nastrój, wpadnij do Zajazdu Podzamcze w Fałkowie. Nasze słodkości powstają z najlepszych składników, a każdy kęs to połączenie tradycji, domowego smaku i odrobiny kulinarnej fantazji.

S
E
R
W
U
J
E
M
Y

D
E
S
E
R
Y

nasza sala pomieści 160 osób

Organizujemy niezapomniane przyjęcia okolicznościowe

Zapewniamy pyszne posiłki, profesjonalną obsługę oraz zaplecze noclegowe

Sala szkoleniowa

Konferencje, Prezentacje

Dysponujemy kameralną salą szkoleniową z pełnym wyposażeniem – projektory, nagłośnienie oraz darmowy dostęp do Internetu. Z możliwością cateringu i noclegów. Zapraszamy do współpracy.

szkolenia, certyfikacje

Dostępne są sale różnej wielkości. Z nagłośnieniem, oświetleniem, klimatyzacją, projektorem, wygodnymi krzesłami oraz profesjonalną sceną wraz z tablicą interaktywną. Istnieje również możliwość wynajęcia chaty grillowej, ogrodu, tężni solankowej lub innych wg oczekiwań.